Vaječná omeleta s ovesnými vločkami a medvědím česnekem, žitno pšeničný chléb s máslem s medvědím česnekem, ředkvičky a salátová okurka.

1. 2 vejce
2. 30 g ovesných vloček
3. špetka růžové himalájské soli
4. 1 čl sušeného nebo 10 g čerstvého medvědího česneku
5. kapka oleje – připravíme omeletu
6. plátek žitného chleba kváskového a ředkvičky
7. máslo s medvědím česnekem
8. Máslo s medvědím česnekem připravíme tak, že povolené máslo vyšleháme se solí a jemně nasekaným medvědím českenem – čerstvým. Vytvarujeme jakýkoliv tvar chceme a dáme ztuhnout do lednice. Podáváme tak, že postupně odkrajujeme libovolně na pečivo, nebo k jakémukoliv jinému využití.